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言葉に出来ない、言葉にしきれない、感動の瞬間を逃したらもう出会えない,そんな思いこみ写真

12月17日 東は鮭 西は鰤  

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12月17日 東は鮭 西は鰤

年末年始のごちそうの魚といえば、関東は鮭、関西は鰤、そして産卵のために

川に戻って来る旬の鮭を、秋味といいます

旬の鰤は、さむくなるほど脂がのっておいしい十二月から二月にかけて、寒鰤といいます

冬に鰤が網にかかるころに鳴る雷を、鰤起こしといいます

佐渡や相模では「この雷が鳴ると鰤が上がる」という漁師たちの言いならわしです

ことに北陸では冬に雷が多発して、冬季雷(とうきらい)と呼ばれます






風やんで、冴えわたる青空の12月です
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